Já ouviu falar da The Coffee? A cafeteria minimalista tem centenas de unidades espalhadas pelo País e até na Europa, e acaba de chegar a Goiânia. A primeira loja da capital The Coffee fica na galeria Pátio do Lago, no Setor Bueno, ao lado do Parque Vaca Brava. Assim, não é mais necessário visitar outra cidade para experimentar as receitas da franquia inspirada nos cafés de Tóquio, que é brasileiríssima!

Em uma visita ao café, que tem formato híbrido – o modelo to go é muito recorrente -, com mesinhas para apreciar a refeição, encontramos uma das sócias da unidade. Thaísa Ribeiro encabeça o negócio junto com Gabi Negreiros. Já com experiência de sua  primeira franquia da The Coffee em Brasília, ela afirmou que a escolha das imediações do Parque Vaca Brava foi estratégica, tendo em vista o fluxo de pessoas.

Thaísa conta que quem for ao The Coffee em Goiânia vai encontrar um “café de qualidade com preço muito bom”. Para ela, este é um dos principais motivos para o sucesso da franquia. “Para quem é amante de café, é uma experiência sensacional. Além de tudo, é (um ambiente) instagramável”, conta a sócia sobre uma nas mais novas experiências gastronômicas da cidade. A inauguração aconteceu no dia 10 de janeiro.

Como surgiu a cafeteria

A The Coffee foi criada por três irmãos de Curitiba, com 10 m² e estilo minimalista. Além disso, uma das características do café é não aceitar dinheiro. O cliente faz os pedidos por autoatendimento e paga apenas com cartão de cartão de crédito ou débito.

Ademais, matéria da Folha afirma que manter parte do mistério em relação ao surgimento da marca é parte de sua construção. Dessa forma, caso você acesse o site da franquia irá se deparar com imagens de Tóquio e informações escritas em japonês e inglês.

Nossa experiência na The Coffee em Goiânia

O autoatendimento da The Coffee é bem intuitivo. Assim, é possível customizar as bebidas retirando ou substituindo itens. Ou seja, quem é intolerante a lactose, por exemplo, pode substituir o leite de qualquer receita por um valor adicional de R$ 1,50. O café mais barato da casa é o Pure Black custa R$ 4,7 e equivale a um expresso duplo.

De bebida quente, pedimos o Flat Caramel, um latte com caramelo de 230 ml. Custou R$ 9,80. É bem suave. Além disso, experimentamos o Iced Vanilla (R$ 11,30), que é uma combinação de café, leite e baunilha gelados. É refrescante, nada enjoativo.

Para comer, teve um dos carros-chefe da casa: o croissant, que  é levíssimo (sem recheio). O valor foi R$ 8,80. Também ainda brownies, bolos, cookies e brigadeiro. Além disso, há uma loja, onde é possível compras grãos especiais da cafeteria, itens de preparo e produtos, como o guarda-chuva.

Tem mais sobre a experiência do Aproveite a cidade na The Coffee acessando AQUI.

Serviço –  The Coffee Goiânia

Endereço: Galeria Pátio do Lago, Avenida T-3, no Setor Bueno

Funcionamento: Segunda a sexta, das 7h30 às 20h. Sábado, das 8h às 20h

A partir desta terça-feira (25/1), a prefeitura de Goiânia inicia a vacinação contra a Covid-19 de crianças de 5 anos ou mais. Assim, a antecipação do cronograma tem o objetivo de aumentar a segurança das crianças com o maior número possível de vacinados. O município tem aproximadamente 120 mil crianças entre 5 e 11 anos. Até o sábado (22/1), pouco mais de 9,1 mil haviam sido vacinadas.

“Não há risco de faltarem doses, pois o município recebeu, na sexta-feira, uma segunda remessa de 8,6 mil doses da Pfizer pediátrica. Além disso, há um estoque de 2,6 mil doses da Coronavac só para crianças e nesta quarta-feira  (27/1) deveremos receber mais”, informa o secretário de Saúde de Goiânia, Durval Pedroso.

Ademais, nesta terça, a Secretaria de Saúde de Goiânia (SMS) também começa a vacinar as crianças a partir de 6 anos com a Coronavac. As doses estarão disponíveis nas 14 unidades exclusivas para vacinação das crianças onde já é aplicada da Pfizer pediátrica. Para os adolescentes, a Coronavac já vem sendo disponibilizada nas mais de 60 salas de vacina existentes no município.

A vacinação contra a Covid-19 para crianças a partir de 5 anos em Goiânia acontece das 8h às 17h, de segunda à sexta-feira. Aos sábados, das 8h às 16h. A SMS lembra  que não é preciso agendar a imunização. Dessa forma, basta apresentar um documento pessoal ou o cartão SUS, além do cartão de vacinas.

No caso das crianças, se os pais ou responsáveis legais não conseguirem acompanhar a vacinação, é preciso preencher um Termo de Consentimento de Vacinação Infantil. A SMS disponibiliza um modelo no site da prefeitura de Goiânia.

Vai dizer que esses bolinhos não são a tendência gastronômica mais fofa dos últimos tempos? Estes são os Bento Cakes (le-sê bentô)! Em geral, eles têm 10 cm de diâmetro e são entregues em embalagem de lanche. Afinal, trata-se de um bolinho “individual” para comer com o garfo mesmo.

Além disso, a fama aqui no Brasil, uma vez que bento é um termo japonês para se referir a lancheiras, veio por causa de decorações criativas, engraçadas e personalizadas. Assim, há até mesmo confeitarias especializadas apenas em bento cakes, uma vez que a aceitação do público só tem crescido pelos bolinhos. E em Goiânia? Tem também.

Na lista a seguir, listamos 7 locais onde comprar ou encomendar bento cakes. Ademais, acrescentamos os valores do bolinhos. Porém, vale ressaltar, que eles podem sofrer alterações. Portanto, tem o contato de cada confeitaria também. Assim, fica mais fácil fazer sua encomenda!

Veja a lista de confeitarias com Bento Cakes em Goiânia

1. Nathalia Freitas Confeitaria

O bolinho decorado da Nathalia Freitas Confeitaria é super fofo e um belo presente. Assim, oferece opções de massa de chocolate e baunilha e recheios de brigadeiro de baunilha e geleia de frutas vermelhas.  Tem ainda brigadeiro e caramelo. O valor gira em torno de R$35.

Instagram: @nathaliafreitas.confeitaria

2. Céu da Boca

O bento cake da Céu da Boca tem opções de massa de chocolate e baunilha e vários recheios, dentre eles, brigadeiro tradicional com morangos, brigadeiro de baunilha, caramelo salgado, e maracujá. Além disso, os valores para encomendas variam entre R$50 e R$60. As decorações do bento cakes são realmente incríveis!

Instagram: @ceudaboca.doceria

3. Artesã Confeitaria

Os bolinhos da Artesão Confeitaria têm massas de baunilha e chocolate. Os recheios são de chocolate e caramelo salgado, brigadeiro branco e geleia de morango, doce de leite e brigadeiro de chocolate. E, claro, as decorações são bem divertidas. Ademais, o valor de um bento gira torno de R$35.

Instagram: @artesa.confeitaria

4. Sonhos em Doces

Os Bento Cakes da Sonho em Doces têm recheios de ninho com compota de morangos, brigadeiro ao leite e brigadeiro de maracujá. O valor da encomenda gira torno de R$35. Além disso, oferece bolos em formato tradicionais e kit festa.

Instagram: @_sonhosemdoces

5. Tati Doces

As massas dos bolinhos da Tati Doces são de baunilha e chocolate. Tem recheio de ganache de limão e geleia de frutas vermelhas, brigadeiro ninho e nutela. Ademais, brigadeiro com morango e beijinho com compota de abacaxi. Os valores dos bento cakes nesta confeitaria de Goiânia variam entre R$28 e R$31 e eles são entregues em uma caixinha.

Instagram: @tatiidoces

6. Dois Amores

Na Dois Amores você pode personalizar seu bolinho. São várias opções de recheios, como ninho com geleia de frutas vermelhas, caramelo salgado e chocolate. Ademais, os clientes capricham na criatividade e já teve até bento cake para pedido de casamento.  As receitas partem de R$30.

Instagram: @doisamorescake

7. Larah na Cozinha

Os bolinhos da Larah têm recheios de brigadeiro, doce de leite, ninho, chocomelo com amendoim e abacaxi com coco. As decoração são super criativas e dá até para se inspirar em uma foto que gosta. Além disso, oferece kit festa. O valor do bento gira em torno de R$35.

Instagram: @larahnacozinha

E aí, já quer encomendar um bento para o próximo aniversário?

A exposição sobre Iris Rezende, chamada “Iris: Uma História de Amor por Goiás”, está em cartaz no Centro Cultural Marietta Telles Machado, desde a última terça-feira (25/1). Assim, a mostra fotográfica faz parte das homenagens realizadas no Tributo ao ex-prefeito de Goiânia e ex-governador Iris Rezende, que morreu em novembro de 2021,  e ficará à disposição do público na sala Belkiss Spenzieri.

Produzida pelo Museu da Imagem e do Som de Goiás (MIS), da Secult Goiás, a exposição conta com cerca de 74 fotos. Dessa forma, são dos acervos pessoal da família, do MIS, da organização Jaime Câmara e também dos arquivos da prefeitura de Goiânia. O objetivo da exposição é desenvolver a linha do tempo de um dos maiores líderes políticos do país, com os momentos mais significativos para o seu legado.

Com entrada gratuita, a exposição sobre Iris Rezende no Centro Cultural Marietta Telles Machado é aberta ao público. Assim, acontece de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. Para mais informações e agendamentos de grupos, pode-se entrar em contato pelo (62) 3201-4625 ou pelo e-mail mis.cultura@goias.gov.br.

Iris Rezende nasceu em Cristianópolis (GO), em 1933. Na década de 1940 mudou-se com a família para Goiânia. Formou-se em Direito e ingressou na política nos anos 1950.  Além disso, teve presença marcante na vida política do Estado e se firmou como um dos principais dirigentes políticos do MDB.

O Jardim Botânico de Goiânia, maior unidade de conservação da capital, celebra 44 anos na próxima sexta-feira (28/1), e como presente irá ganhar uma nova trilha ecológica. Além disso, ao longo de todo o dia, o parque terá uma programação especial de aniversário.

As atividades de comemoração começam com café da manhã, às 7h, seguido da catação de resíduos e gravimetria, método de separação e pesagem. Dessa maneira, o mutirão de limpeza será conduzido pela equipe de educação ambiental. O objetivo é reforçar a importância da conscientização e preservação ambiental.

Entre 9h30 e 12h30, haverá o plantio de mudas de espécies nativas do Cerrado. O evento terá a participação especial de alunos do ensino público de Goiânia. Além disso, dos Anjos da Guarda, projeto da Guarda Civil Municipal.

A tarde será marcada por importantes entregas para preservação da fauna e flora locais, e também atividades ecológicas. Primeiro, às 15h30, será entregue o Pomar de Frutíferas do Cerrado que servirá de alimentação para animais que vivem no parque, além do acervo de pesquisa e análise das árvores nativas do bioma.

Trilha ecológica no Jardim Botânico de Goiânia

A partir das 16h, será inaugurada no Jardim Botânico de Goiânia a Trilha Ecológica Caminho do Jequitibá. São 800 metros de extensão, onde será possível ver as nascentes que abastecem o Córrego Botafogo, bem como a diversidade da flora e fauna do local.

O dia de atividades será encerrado com chá da tarde especial, a partir das 16h, produzido com ervas medicinais cultivadas no Jardim Botânico, com a soltura de pássaros e momento solene. Ademais, a partir das 17h, acontece apresentação da Orquestra Sinfônica de Goiânia.

Durante todo o dia, serão disponibilizados brinquedos infláveis para as crianças. O local ainda terá exposições de fotografias e de animais taxidermizados. Além disso, de materiais usados no manejo e contenção da fauna, proporcionando a oportunidade de conhecer a biodiversidade.

Confira a programação completa:

7h – Café da manhã

8h – 9h30 – Mutirão de limpeza

9h30 -12h – Plantio de mudas nativas1

15h30 – Entrega do Pomar de Frutíferas

16h – Inauguração da Trilha Ecológica Caminho do Jequitibá

. Chá da tarde

. Soltura dos pássaros

17h – Apresentação da Orquestra Sinfônica