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Apreendidos 1.037 kg de pão fabricado em meio a sujeira e ratos em Goiânia

Por Thyélen Lorruama
Publicado em 24/07/2019 às 08:15
Apreendidos 1.037 kg de pão fabricado em meio a sujeira e ratos em Goiânia

Foto: Reprodução/PCGO

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A Vigilância Sanitária Municipal, em ação com a Delegacia Estadual de Repressão a Crimes Contra o Consumidor (Decon), apreendeu, nesta terça-feira (23/7) 1.037 quilos de pão fabricado em local precário e em meio a roedores e insetos. A fábrica, localizada no Setor São José, em Goiânia, já havia sido interditada pela precariedade da estrutura física, mas continuava funcionando de forma irregular desde março.

Após o compartilhamento de informações, em mais uma etapa da da Operação Olho Vivo, policiais civis da Decon e auditores da Vigilância Sanitária Municipal localizaram a empresa irregular no Setor São José, região Oeste da capital. Foi constatado que a empresa estava funcionamento sem o alvará de autorização sanitária desde março de 2019, quando foi interditada por apresentar precariedade da estrutura física, com infiltrações e falta de área própria para o depósito dos produtos usados na fabricação dos pães.

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Apreendidos 1.037 kg de pão fabricado em meio a sujeira e ratos em Goiânia
Foto: Reprodução/PCGO
Apreendidos 1.037 kg de pão fabricado em meio a sujeira e ratos em Goiânia
Foto: Reprodução/PCGO

Data de fabricação dos 1.037 quilos de pão apreendido estava alterada

Durante a ação foi verificada, além de muita sujeira, a presença de roedores, baratas e teias de aranha. Foi apurado ainda pelas equipes que a data de fabricação dos pães, apreendidos pela Vigilância Sanitária, estava alterada e boa parte, sem rótulo. Os produtos eram distribuídos para lanchonetes da capital e região metropolitana.

Segundo a Polícia Civil, os funcionários da empresa que estavam no local no momento da operação foram encaminhados à delegacia especializada e prestaram esclarecimentos. O proprietário também foi identificado e será ouvido no decorrer das investigações. Ele pode responder por crime contra as relações de consumo, com pena de dois a cinco anos de detenção.

Mais detalhes da ação serão repassados em entrevista coletiva marcada para a manhã desta quarta-feira (24/7).

Denúncias

De acordo com Vigilância Sanitária, quando forem observadas pelo consumidor situações que não condizem com os padrões de higiene, estrutura, organização, segurança, qualidade é importante que seja feita a denúncia para o órgão tomar as providências cabíveis.

Todas as denúncias são encaminhadas para atendimento de acordo com o critério de gravidade/urgência, no prazo de até 15 dias, conforme a classificação. O cidadão não precisa se identificar. A Vigilância Sanitária recebe denúncias por meio do site da Prefeitura de Goiânia, no sistema de atendimento @156. Quando a denúncia é feita por este canal, é repassado ao denunciante um número de protocolo para acompanhamento do atendimento solicitado.

Tags: deconfábrica de pãogoiâniaoperação olho vivosetor são josévigilância sanitária

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