O grupo Alimentação e Bebidas voltou a registrar recuo em agosto. Os preços encolheram 0,34%, após a queda de 0,12% registrada em julho. Os dados são do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quinta-feira, 6.
O grupo Alimentação, que responde por 25% das despesas das famílias, passou de uma contribuição de -0,03 ponto porcentual sobre o IPCA de julho para um impacto de -0,08 ponto porcentual para a inflação de agosto.
Os preços dos alimentos para consumo no domicílio caíram 0,72% em agosto, após já terem recuado 0,59% em julho.
Diversos itens importantes na cesta de consumo das famílias ficaram mais baratos, entre eles a cebola (-22,19%), batata-inglesa (-11,89%) e tomate (-4,84%).
Por outro lado, as famílias pagaram mais pelo arroz (2,51%), macarrão (2,47%), queijo (1,30%), refrigerante (0,96%) e frutas (0,60%).
A alimentação fora de casa desacelerou o ritmo de alta, passando de aumento de 0,72% em julho para 0,32% em agosto, com destaque para o lanche fora de casa (de 1,40% em julho para 0,77% em agosto) e a refeição fora de casa (de 0,39% em julho para 0,23% em agosto).