Goiânia recebe, pela primeira vez, o Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ, considerado um dos mais conceituados encontros de mestres do setor do Estado de São Paulo. Assim, o evento com mega estrutura estará no Shopping Cerrado, entre os dias 14 e 16 de abril, e possui entrada gratuita. O horário será, na sexta-feira, das 17h às 22h. Já no sábado e domingo, das 11h às 22h.
Os fãs de churrasco terão à disposição pratos assinados por 14 assadores e churrasqueiros. Dessa forma, cada um deles levará à capital goiana sua especialidade gastronômica. Portanto, o evento terá carnes feitas na brasa, na parrilla, no bafo, no fogo de chão ou no pit smoker (equipamento de defumação).
Destaque para a costela fogo de chão de Patricia Sally, para o brisket bovino (peito com sabor defumado) e buffalo wings (meio da asa do frango com sabor defumado) do Dom Pimenta. Além disso, para o pirarucu, maior peixe de água doce, trazido pelo chef Lucas Oliveira.
Visitantes do Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ poderão ainda se deliciar com sugar bacon (Bulls BBQ), picanha (Brutus Sal e Brasa), costelinha no bafo, costelinha barbecue (Lion BBQ), torresmo de rolo e pururuquinha (O Bom e Velho Churrasco) e leitão espalmado (Chef Dindo).
Para quem prefere sanduíches, vale a pena conhecer o burger parrila, presente no cardápio do Paraty Burger e do Brasa BBQ Burger. Ademais, do burger defumado, do Fumaça de Chef.
“O Taurus é uma festa que celebra a gastronomia. Preparamos a edição com muito carinho. Nossa intenção é garantir dias e noites de entretenimento para toda a família em um ambiente seguro”, afirma Túlio Henrique Waetge, proprietário da WB Produções, empresa referência na organização de eventos, festas corporativas, feiras e festivais, responsável pelo festival.
Estações de cervejas artesanais e de sobremesas, com opções como churros e bubble waffles, completam o passeio gastronômico.
Mais da programação
A programação de shows do evento terá rock, blues e country, promete deixar a confraternização inesquecível entre amigos e familiares. Para a garotada, brinquedos infláveis, pula pula, pescaria e tiro ao alvo. O evento é pet friendly, ou seja, a presença de animais de estimação está garantida.
Ao longo dos seus oito anos de existência, o Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ contou com mais de 30 eventos realizados.
Serviço: Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ
Quando: 14 a 16 de abril
Horário: Sexta, das 17h às 22h | Sábado e domingo, das 11h às 22h
Onde: Shopping Cerrado – Avenida Anhanguera, nº 10.790 – Setor Aeroviário
Entrada: Gratuita
Mais informações: @taurus_festival
