Camarões fresquíssimos e saborosos, sem custar uma fortuna. A iguaria é o carro chefe do cardápio do Porto Bar (@porto.bar), no Jardim América, em Goiânia. O lugar foi pensado justamente para fugir à regra dos bons restaurantes da cidade, em que os cortes bovinos ganham foco. Prepare-se para petiscar combinações leves e sofisticadas em um ambiente temático.
Salão, bar ou lounge. São três espaços para escolher e, portanto, experiências diferentes em um só lugar. Em qualquer um deles, tenha certeza do conforto e do bom atendimento. Há poucos meses de portas abertas, chama atenção no Porto Bar a relevância dada à opinião do cliente. Suas observações serão realmente levadas em consideração.
À frente da cozinha, a talentosa chef Erica Asano (@ericaasano). Os tão aclamados camarões têm nove pratos no cardápio, que é relativamente conciso – mas se divide entre terra e mar. Com bacon, com coco, apimentado, na manteiga, empanado e no pastel. Também há peixes, ceviche e polvo. As opções com frutos do mar variam de 19 reais a 105 reais.
Se seu paladar tende mais ao que se encontra em terra, também estará bem servido. Experimente linguiças recheadas, tartar de banana, batata rústica e espetinhos com carnes tradicionais e premium. Você pode adicionar guarnições para a refeição ficar mais completa. Batata frita, arroz, farofa, salada e vinagrete são as opções – entre 8 reais e 15 reais.
Entre os diferenciais está a geleia de pimenta, que acompanhará quase todos os pratos. Ela é deliciosa. A espera pela refeição varia entre 15 minutos e 20 minutos. Os vinhos acompanham muito bem os pratos e custam a partir de 35 reais a garrafa. Chopp, cerveja e drinks também são ofertados. Em alguns dias, o happy hour tem dobradinha.
Acompanhar o Porto Bar pelas redes sociais é garantia de novidades. A última foi o menu degustação, servido mediante reserva (em torno de 160 reais por casal). Datas especiais também acarretam cardápios elaborados e uma viagem de sabores que pode fazê-lo querer voltar sempre à casa. A proposta é interessante tendo em vista a efervescência gastronômica da cidade. Eles também servem almoço executivo a partir de 13 reais.
Porto Bar
Endereço: C 237, nº 303, Jardim América – Goiânia;
Funcionamento: Segunda-feira, das 12h às 14h; De Terça à Sexta das 12h às 14h e das 18h às 0h; Sábados das 12h às 0h; Domingos das 12h às 18h;
Instagram: @porto.bar;
Facebook: https://www.facebook.com/portobar.go/;
Telefone: (62) 3637-4850