O Lowbrow Lab Arte & Boteco (@lowbrow.arte) é uma casa no Setor Sul, em Goiânia, que mistura obras de arte, boteco, balada e um amplo cardápio com boas comidas, drinks e cervejas. Além disso, o local recebe, de quarta a domingo, apresentações musicais de variados estilos, desde o soul anos 70 até clássicos do rock e também do samba.
Localizado na Rua 115, entre a Avenida Jamel Cecílio e a Rua 90, quem for ao Lowbrow deve ficar atento para que a casa não passe despercebida, apesar da bela pintura de Santhiago Selon na fachada. Assim, é só cruzar a porta e se preparar para um espaço multifuncional que exala arte e um cadinho de ousadia.
O nome da casa e a galeria de arte
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Lowbrow é um termo utilizado para descrever um movimento underground de artes visuais que surgiu em Los Angeles no final da década de 1970. E logo que você entra no bar, o apreço pela arte ficará evidente. O local sempre tem uma exposição aberta aos frequentadores.
Na visita do time do Aproveite, a exposição intitulada “Contrassenso” tinha obras dos artistas plásticos Santhiago Selon, Emilia Simon, Guilherme Eugênio e Pitágoras. A curadoria era de Roan Andrade, proprietário do local, que coleciona múltiplas habilidade e também ajudou a desenvolver o cardápio.
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Depois de passar alguns minutos observando a exposição, exploramos outros cômodos cheios de arte. Em um deles, há uma prateleira onde você pode garimpar um quadro ou objeto, comprar e levar para casa. E que tal uns sofás para leitura? Tem também. É um programa excelente para se atualizar sobre a produção artística local.
Quando finda a casa, chegamos a área mais ampla do bar, na área externa. Ele é divido em duas partes, sendo uma mais aberta e com um belo mural do artista Danilo Itty (ideal para fotos).
O bar do Lowbrow
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O bar do Lowbrow vende desde cervejas comuns, como Heineken e Eisenbahn (600 ml), que saem por R$11,90, até as artesanais. São diversos rótulos e estilos, que chegam a 44 reais. O cardápio ainda conta com drinks, carta de vinhos e espumantes.
Experimentamos uma Gin Tônica Lhote (gin Tanqueray, água tônica, fatia de limão de gelo), que sai por R$22. Mas o destaque ficou por conta do Mojito Lowbrow Robt (R$24), uma indicação do proprietário. Feito com rum, suco de limão, morango, hortelã, água com gás e sorbet (sorvete sem leite) de morango.
Além de bonito, o sabor do Mojito, que leva o nome da casa, é ótimo. O detalhe é enquanto o sorbet derrete, vai mudando o sabor do drink. Vale experimentar essa bebida super original!
Pratos gostosos
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Na parte gastronômica, o Lowbrow foi uma boa surpresa. O cardápio é variado e agrada paladares diferentes. O menu é dividido em seis seções, começando pelas entradas. Experimentamos o carpaccio, com lascas de parmesão e rúcula (R$36).
Outra parte do cardápio é chamada de “nossa especialidade”, com diferentes receitas de almôndegas, de carne bovina, suína e de frango. Custam R$34, cada. É como uma referência da casa. Um combo com três sabores pode ser montado por R$39.
Tem também espaço para os pratos individuais, para as sobremesas, os sanduíches (tem vegetariano), e para as chamadas receitas de família. Dentre elas, o prato conhecido como “o mió”. São bolinhos de arroz recheados com queijo levemente apimentados. Acompanha geleia de pimenta. Podemos classificá-los como apetitosos. Há uma versão vegana do prato, sem queijo.
E a melhor comida da noite (sim, comemos muito) foi, sem dúvidas, o Filé Lowbrow (R$54,90). Trata-se de filé em tiras com creme de aspargos e palmito. Sério! É daquelas porções que dá vontade de não para de comer. Ou seja, use os pãezinhos para rapar o fundo da tigela.
Música variada
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De quarta a domingo, o local sempre recebe eventos ligados a música. São dj’s e shows. E o jeito mais fácil para saber a programação é ficar de olho nas redes sociais do Lowbrow e também, claro, na agenda do Aproveite a cidade, no ar todas as sextas-feiras.
O bar recebe artistas de diferentes vertentes. Desde show de samba, até rock, soul, e dj’s tocando jazz. Normalmente, é cobrado um valor de 10 reais para entrar no Lowbrow. Era este valor quando estivemos por lá, numa quinta-feira, quando rolou discotecagem do projeto Engroove.
Confira mais fotos
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![bolinho de arroz lowbrow 0DE8D9ED 353A 48D9 B5A6 0A32E8C1C969 e1532015420311](http://diaonline.ig.com.br/aproveite/wp-content/uploads/2018/07/0DE8D9ED-353A-48D9-B5A6-0A32E8C1C969-e1532015420311-1024x768.jpg)
![galeria de arte lowbrow A8A7013A 91CB 4AE0 AF05 BD331DA4D8F3](http://diaonline.ig.com.br/aproveite/wp-content/uploads/2018/07/A8A7013A-91CB-4AE0-AF05-BD331DA4D8F3-768x1024.jpg)
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As despesas da visita do time Aproveite ao Lowbrow foram pagas pela casa. Ressaltamos que, ainda assim, as opiniões desta resenha refletem nossa real impressão e experiência no local.