A partir desta quarta-feira (29/4), comércio, indústria e prestação de serviços, em Goiânia, têm horário de abertura escalonados. A medida, que estabelece o escalonamento de horários para o início do expediente comercial diário e atendimento ao público de todas estas atividades, foi decretada pela Prefeitura da capital na tarde desta terça-feira (28/4).

O objetivo, segundo a Prefeitura, é diminuir principalmente o fluxo de passageiros nos terminais do sistema de transporte coletivo de Goiânia. Ou seja, evitar os picos de uso do transporte, diminuindo aglomerações,  amenizando, assim, os riscos de propagação do novo coronavírus. Afinal, o movimento de passageiros aumentou consideravelmente, desde o dia 20 de abril, quando passou a valer o último decreto do governo estadual sobre a pandemia de Covid-19, que permitiu a flexibilização do isolamento social.

Todavia, o decreto estadual nº 9.653 também incumbiu os municípios goianos de avaliarem a situação sanitária, o risco epidemiológico local e suas vulnerabilidades diante da emergência de saúde pública desencadeada pela pandemia. Portanto, cada município pode (e deve)  impor restrições ou flexibilizar as já existentes no âmbito estadual, de acordo com suas necessidades particulares.

A Prefeitura de Goiânia, aliás, já vinha sendo cobrada por imprensa e população pelo escalonamento de horários desde a semana passada por causa das aglomerações no transporte coletivo. Porém, publicou o decreto no Diário Oficial do Município apenas nesta terça-feira (28/4), argumentando que foram necessárias reuniões com entidades representativas dos diversos segmentos econômicos. O prefeito Iris Rezende também contou que as novas medidas restritivas, agora adotadas na capital, tiveram a participação do governador Ronaldo Caiado.

Como vai funcionar o escalonamento

O decreto da Prefeitura de Goiânia estabelece o escalonamento de horários com cinco intervalos distintos para o início do funcionamento das empresas, de acordo com o segmento econômico. Assim, a escala começa às 5h da manhã e prossegue até às 10h, com intervalo de abertura de uma hora (confira a escala abaixo). Vale lembrar que o escalonamento de horários é tanto para atendimento ao público, quanto para o início do turno de trabalho dos colaboradores.

A medida da Prefeitura também impõe que as concessionárias de transporte público devem cumprir o limite de capacidade de passageiros sentados nos ônibus, como disposto na legislação de enfrentamento da pandemia de Covid-19. Além disso, também determina a higienização e ventilação nos veículos que operam na capital.

Escalonamento com horário de abertura do comércio, indústria e serviços

Das 5h às 6h

Limpeza urbana e coleta de lixo, exceto a limpeza pública

Postos de Combustíveis

Panificadoras

Das 6h às 7h

Área de saúde, como serviços ambulatoriais em hospitais, clínicas, laboratórios

Indústrias alimentícias

Indústrias farmacêuticas/medicamentos

Construção Civil

Supermercados

Das 7h às 8h

Empregados domésticos e diaristas

Vigilantes, zeladores e porteiros

Farmácias e drogarias

Oficinas mecânicas e borracharias

Das 8h às 9h

Lojas de produtos agropecuários e veterinários

Hospitais e clínicas veterinárias

Agências lotéricas

Das 9h às 10h

Bancos

Revendas e concessionárias de veículos

Barbearias e salões de beleza

A cervejaria goiana Colombina realiza, neste sábado (2/5), a campanha Chopp Solidário – Servindo Quem Sempre nos Serviu, no Setor Marista, em Goiânia. A empresa disponibilizou 500 litros de chope Pilsen Puro Malte para serem trocados por alimentos não perecíveis. Assim,  cada 1 litro de chope é trocado por 2kg de alimentos.

As doações serão destinadas a garçons, cozinheiros e outros funcionários de bares e restaurantes de Goiânia. Por estarem fechados (ou funcionando apenas por delivery) desde o mês de março, a categoria está enfrentando  dificuldades, tendo em vista o cenário de isolamento social devido ao coronavírus.

A ação funcionará no esquema de drive-thru, com uma estrutura montada na Alameda Ricardo Paranhos, em frente ao estande da City Construtora, das 12h às 18h. A ideia é evitar aglomerações.  Dessa forma, quem quiser participar,  deverá ir ao local em seu veículo para entregar os 2 kg de alimentos e receber 1 litro de chope da cervejaria.

Além disso, é importante ressaltar que o limite é de 2 litros de chope por pessoa. A cervejaria goiana também venderá growlers descartáveis de 1 litro por de 2 reais, cada.  Os growlers são garrafões que variam de 1 litro a 5 litros. Estes recipientes podem ser de plástico, vidro ou porcelana. Assim, podem ser levados para serem preenchidos com chope em bares e outros estabelecimentos que trabalham com a bebida, diretamente das cervejeiras. Ou seja, se você já tiver um growler é só levar de casa.

A campanha Chopp Solidário também é uma homenagem ao Dia do Trabalhador, comemorado no dia 1º de maio. A entrega dos alimentos aos trabalhadores será feita pelo Sindicato de Bares e Restaurantes de Goiás (Sindbares).

Chopp Solidário

Quando: Sábado, dia 2 de maio, das 12h às 18h

Onde: Estande da City Construtora – Alameda Ricardo Paranhos, Setor Marista

O programa  de televisão Mestre do Sabor, da Rede Globo, estreou, sua 2ª temporada, na noite desta quinta-feira (30/4) e já tem dois representantes de Goiás na disputa. São eles: Junior Marinho, chef do restaurante Juá, que fica no Setor Marista, em Goiânia; e Álvaro Gasparetto,  nome à frente do Parrilla Restaurante, no Setor Bueno, também na capital.

Para ingressar no reality show de Gastronomia, os concorrentes apresentaram “pratos de entrada”, com ingredientes à escolha e que expressam sua assinatura na cozinha. As receitas são experimentadas às cegas pelos três chefs jurados, José Avillez, Kátia Barbosa e Léo Paixão. Ou seja, o júri vê e avalia o prato, mas não sabe quem o preparou.

Por fim, ao menos um jurado tem de aprovar o prato, selecionando, dessa forma, o concorrente para seu time. Porém, no caso dos chefs que atuam em Goiânia, os pratos foram aprovados por ao menos dois chefs.  Assim, o jogo muda, e os concorrentes aprovados podem escolher em qual time ingressar. Júnior Marinho e Álvaro Gasparetto não escolheram o mesmo time.

A atração Mestre do Sabor é comandada pelo chef  de cozinha francês Claude Troisgros e por seu fiel escudeiro e sous-chef, João Batista Barbosa de Souza. Agora, a  atriz  Monique Alfradique também integra o programa, como apresentadora. Na 1ª temporada, André Barros, de 52 anos, levou a gastronomia goiana para o reality show e fez parte do time de Léo Paixão.

Júnior Marinho garante vaga no Mestre do Sabor

O chef Júnior Marinho, de 29 anos, apresentou aos jurados do Mestre do Sabor um Nhoque de mandioca com molho de vatapá e coentro. O prato tem características da culinária nordestina, que também se repetem no cardápio do restaurante Juá, que abriu em 2018. “Você tem como chegar até a final fazendo comida brasileira”, afirmou Kátia. Aliás, a jurada foi escolhida como mentora (ou Mestre, como falam no programa) por Júnior, uma vez que ele teve aprovação unânime na fase às cegas.

Natural de Rio Branco, Júnior vive em Goiânia há nove anos, onde construiu boa parte de sua trajetória na Gastronomia, firmando parceria de seis anos com o chef Ian Baiocchi.  Em sua apresentação no Mestre do Sabor, ele contou que a mudança para a capital goiana se deu após revelar a homossexualidade para a mãe. Atualmente, se dá muito bem com ela.

Álvaro Gasparetto ingressa no time de Léo Paixão 

O atual chef do Parrilla Restaurante, Álvaro Gasparetto apresentou uma Costelinha de porco com cítricos. Com o prato convenceu dois jurados, Léo Paixão e Kátia Barbosa. Assim, pôde escolher quem seria seu Mestre, e acabou optando por Léo Paixão. “É uma forma de representar a cozinha brasileira com bases clássicas europeias. E eu acho isso muito legal”, comentou Álvaro sobre a entrada para o Mestre do Sabor.

Álvaro Gasparetto estudou simultaneamente Arquitetura e Gastronomia, morou na Suíça e já participou de várias competições gastronômicas. Quando voltou ao Brasil, se fixou em Goiás, mas precisamente, em Goiânia. Por aqui, teve food truck de hambúrguer e o próprio restaurante, o Le Cochon, um bistrô no Jardim Goiás.

Ir a um boteco, normalmente, é um passeio agradável. Seja para beber uma cerveja bem gelada com seus amigos e a família. Ou, simplesmente, para comer excelentes petiscos clássicos que todo bom boteco tem. Assim, resolvemos fazer uma lista de ótimos botecos em Goiânia para você conhecer e aproveitar.

Antes, nós fizemos uma lista com bares em Goiânia e acreditamos que a principal diferença entre bar e boteco, normalmente, é a simplicidade. As mesas são de plástico e o banheiro nem sempre é ótimo. Porém, a maioria tem atendimento cordial e público cativo. Além disso, muitos passam jogo de futebol ou um show na TV. Claro, e não menos importante, cerveja gelada, diversos tipos de petiscos com preços mais acessíveis, como jantinha, disco de carne, torresmo e pastéis.

Confira 9 botecos para conhecer em Goiânia

Bar da Cida

O Bar da Cida está em diversas listas criadas pelo Aproveite a cidade. E o local, no Centro, merece muito ser visitado. Tem boa comida, um grande cardápio e cerveja gelada. O destaque fica por conta da quantidade de possibilidades de jantinha que podem ser pedidas, com feijão, ovo frito e batata cortada em chips.

O bar vende litrão, mas nem sempre está super gelado e dura o dia todo. Portanto, lembre-se de cobrar “o mais gelado”, pois irão achar. Ah, a Cida, que dá nome ao bar, é super simpática! Inclusive, já fizemos uma matéria completa sobre o local. E as histórias são ótimas!

Onde: Rua 8, nº 780 – Setor Central

Funcionamento: Aberto todos os dias das 17h às 0h

Mais informações: @bardacida8

Beto’s Bar

O Beto’s é um bar com temática do cube de futebol Atlético Goianiense. Tudo no bar remete ao time do bairro de Campinas. O Beto, que dá nome ao bar, é um torcedor conhecido (e fanático) do time.

E o Beto’s entrou para esta lista de botecos de Goiânia porque serve ótimos petiscos, como a barriga de porco (com toda certeza uma das melhores da cidade), almôndegas e panelinhas. Além disso, tem moela e outros petiscos mais tradicionais. E diversas marcas de cerveja, servidas bem geladas!

Onde: Avenida dos Alpes, Qd. 50, Lt.15 – Setor União

Funcionamento: Terça a sexta-feira, das 15h30 à 0h | Sábados e domingos das 10h às  22h

Mais informações: (62) 99804-0785

Carne de sol do Serginho

A Carne de Sol do Serginho tem como prato principal ela, a carne de sol. O local está sempre cheio nas sextas-feiras e sábados. Assim, da churrasqueira, que fica na área externa, sai o prato que dá nome ao local e também costelinhas de porco. Ambos são deliciosos.

Além disso, o local vende acompanhamentos, como arroz, feijão tropeiro, vinagrete e mandioca. A carne de sol vem com uma pimenta que vale a pena experimentar. Ademais, vende diversos tipos de cervejas, geladas, e com bom preço!

Onde: Rua do Comércio, n°615 – Setor Centro-Oeste

Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 17h à 1h | Sábado das 12h às 18h30

Informações: @carnedesoldoserginho

Breguella’s

O Breguella’s é um bar tradicional no Setor Oeste, funcionando desde 1978. Assim, tem mesas de plástico espalhadas em local coberto e também na rua lateral, que basicamente não passa carros, principalmente nos fins de semana.

Chama a atenção no cardápio “as bandejas”, com frango frito, bolinhos de bacalhau, discos de carne (uma delícia!), que são servidas diretamente nas mesas. Dessa maneira, já é um dos motivos para estar em nossa lista de botecos em Goiânia para você conhecer. Além disso, vende feijoada aos sábados, e diversos outros tipos de petiscos. Tem variedade de cervejas.

O local recebe o Samba do Mais Um, evento que ocorre em todos os últimos sábados do mês. Acredite, é um dos melhores rolês gratuitos da cidade. Há pouco tempo o Breguella’s também começou a fazer eventos durante a semana.

Onde: Rua 134 – Setor Oeste

Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 16h à 1h30 | Sábados, das 9h às 20h (Nos sábados do Samba do Mais Um funciona até, pelo menos, 0h)

Mais informações: @breguellas

Dom Cirus

O Dom Cirus é um bar tricampeão do concurso Comida di Buteco na capital. Portanto, já pode ser considerado um dos botecos em Goiânia que você deve conhecer.

Assim, o local oferece diversos petiscos, com destaque para a almôndega, servida em um molho delicioso e pãozinho. Além disso, prove o disco, que é dos melhores da cidade. Não esqueça de pedir o molho da casa. Tem cervejas a preço justo.

Onde: Rua 229, nº96 – Setor Coimbra

Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 16h às 22h | Sábados e domingos das 10h às 21h

Mais informações: @bardomcirus

Bar do Dodô

O Bar do Dodô tem mais de 50 anos, e é um dos botecos em Goiânia que você deve conhecer. Inclusive, AQUI nós contamos a história do local! Dessa maneira, como um bom boteco, para acomodar todos os clientes, ocupa as calçadas com mesas, inclusive do outro lado da rua. Só assim para atender a quantidade de frequentadores.

E o local é conhecido pela boa comida. Assim, os pratos mais populares são a rabada, que existe desde quando o Dodô pai comandava o local, a língua, a dobradinha, a bacalhoada, servida às quartas-feiras, o fígado com jiló e o camarão. Ainda tem os pratos do concurso Comida di Buteco, do qual o bar participa desde 2008 e quase todos continuam no cardápio. Não se esqueça de experimentar o disco, que é excelente. Além disso, tem boa variedade de cerveja, sempre gelada.

Veja também o vídeo que fizemos sobre o Bar do Dodô!

Onde: Rua Horizonte, nº160 – Setor Aeroviário

Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 17h à 0h | Sábados das 11h à 0h

Mais informações: @bardodogoiania

Buteco do Zé Abílio

O Buteco do Zé Abílio cresceu e agora possui duas unidades, a primeira, no Setor Bela Vista; e a segunda, no Setor Bueno. Assim, é um dos botecos em Goiânia  para você conhecer por diversos motivos.

Primeiramente, o local oferece diversos tipos de carnes, além de petiscos como discos e também rabada. Outros destaques são os espetinhos de pimenta e de banana, envoltas por bacon. O Buteco do Zé Abílio, pelo menos em sua primeira unidade, quase sempre está cheio, principalmente nos fins de semana. Dessa maneira, você pode demorar um pouco para sentar o que também se repete em relação aos pedidos.  Se puder, chegue cedo.

Onde: Rua S-4, nº423 – Setor Bela Vista | Rua Tomás Edson,  nº1370 – Setor Bueno

Funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 16h30 às 23h30 | Sábado, das 11h às 23h30

Informações: @butecodozeabilio

Bar do Kuka

Nós já contamos com mais detalhes a história do Bar do Kuka e também de seu pastel gigante. Resolvemos colocar o local como buteco pelo clima despretensioso do local e por funcionar madrugada a dentro. Apesar disso, tem uma área interna, que lembra um pub, e vende cervejas especiais. No som, claro, apenas rock!

Além disso, a estrela do cardápio é o pastel gigante, que é bem gostoso, mas nem tão barato. Porém, é possível dividi-lo com um grupo, o que facilita na hora de comer. Há outros bons petiscos no cardápio e cerveja gelada a noite toda.

Onde: Rua C-30 nº18 – Jardim América

Funcionamento: De terça a quinta-feira, das 19h às 3h | Sexta-feira e sábado, das 19h às 5h | Domingo das 19h à 1h

Mais informações: @kukabar

Bar do Gaúcho (104)

O Bar do Gaúcho, na Rua 104,  no Setor Sul, é um local informal, ideal para juntar turmas de amigos. Assim, possui cardápio com diversos bons petiscos e porções. Dessa maneira, o destaque fica por conta da jantinha, que é bem servida e tem bons preços. Além disso, tem discos de carne, pastéis e porção de peixe frito. O local participa do concurso Comida di Buteco desde 2007. Claro, vende cerveja por bom preço.

Onde:Rua 104, nº219 – Setor Sul

Funcionamento: De segunda a sábado, das 10h à 1h

Informações: @bar_do_gaucho

Os shoppings em Goiânia, fechados devido à pandemia do coronavírus no Brasil e em todo o mundo, buscam soluções para amenizar o impacto sobre as vendas de Dia das Mães. A data é a segunda mais tradicional para o varejo, perdendo apenas para o Natal. Assim, os centros de compras da capital estão investindo nas vendas por drive-thru. Além disso, também por delivery e em promoções para atrair clientes.

O Shopping Cerrado foi um dos primeiros que aderiu às vendas por drive-thru, ainda no mês de abril. Dessa maneira, a compra e o agendamento da retirada dos pedidos são realizados previamente, por meio de contato telefônico ou mensagem no WhatsApp com o respectivo lojista.

Já as mercadorias são entregues em um ponto de retirada localizado no estacionamento externo. O espaço funciona das 11h às 20h, mas as entregas são feitas no horário acordado antecipadamente, entre consumidor e lojista. O shopping também está com promoção para compras on-line.

As lojas do Goiânia Shopping já haviam aderido ao delivery e, no último fim de semana, aderiram também ao drive-thru, pensando no Dia das Mães. A estrutura funciona no estacionamento externo do shopping (entrada pela Av. T-15, após a Riachuelo). Para ter acesso ao serviço, o cliente precisa ter efetuado a compra na loja por telefone, WhatsApp ou aplicativo da loja, escolhido a forma de pagamento e agendado o horário de retirada da mercadoria. Não é preciso pagar o estacionamento.

“Encontramos no drive-thru e no delivery duas possibilidades viáveis de alavancar as vendas dos lojistas sem comprometer a segurança de todos”, afirma José Neto, gerente de Marketing do Goiânia Shopping. Ele ainda lembra para que todos que usem a máscara, mesmo que estejam em seus carros. AQUI você acessa as lojas participantes.

Outros shoppings em Goiânia apostam no Drive-Thru

O Shopping Bougainville também está realizando drive-thru de compras. Assim, os consumidores poderão entrar em contato previamente com os lojistas que participam da ação, via WhatsApp ou telefone, fazer as suas encomendas de produtos e combinar data e horário de entrega.

Os itens serão retirados a partir da estrutura montada no estacionamento G1 do Bougainville, com entrada pela rua 9, no Setor Marista. São 20 lojas que participam da ação e AQUI você acessa a lista completa.

O Passeio das Águas Shopping também aderiu ao drive-thru, que funciona como nos outros shoppings, com compras feitas por WhatsApp ou telefone. Além disso, é marcado um horário para que seja feita a retirada do produto pelo consumidor. AQUI você acessa as lojas participantes.

O Mega Moda Shopping e o Mega Moda Parking também estão oferecendo o serviço de drive-thru, que funciona como nos outros centros de compras. A entrega no Mega Moda Shopping é feita apenas pelo estacionamento coberto G2 (acesso pela Rua 67-B). No Mega Moda Park, a entrega é realizada no estacionamento do subsolo, com acesso pela Avenida Independência. Ambos funcionam de segunda-feira a sábado, com entregas feitas apenas para carros, vans e caminhões baús.

O Shopping Estação da Moda começou na segunda-feira (4/5). Após comprar nos canais digitais dos lojistas, o atendimento, com horário marcado, acontece de segunda-feira a sábado.

Delivery no Dia das Mães na capital e em Aparecida

O Shopping Flamboyant criou, para o Dia das Mães, a campanha “Flamboyant em Casa”. Assim, de 2 a 10 de maio, os pedidos são feitos por telefone ou WhatsApp em uma das lojas que aderiram ao projeto. Após efetivar a compra, a entrega do produto será feita em até 48h, de forma gratuita, em qualquer endereço em Goiânia e Aparecida de Goiânia.

Para os clientes que optarem por presentear  no Dia das Mães com refeições ou produtos alimentícios, como chás, chocolates e kits saudáveis, o shopping oferece o “Drive Thru Gastronômico”. Assim,  por meio dele, os pedidos ficam disponíveis para serem retirados no Deck Norte, no Piso 3, com horário marcado.

Na cidade de Aparecida de Goiânia os shoppings não estão fazendo drive-thru. Porém, o Buriti Shopping e outros centros de compra da cidade têm restaurantes operando por  delivery, por meio de aplicativos de entrega. No Aparecida Shopping, alguns restaurantes também estão funcionando por delivery.