O setor moteleiro da Grande Goiânia realiza, entre os dias 14 de junho e 14 de julho, a quinta edição do Festival Motel Gastronomia. A iniciativa reúne 13 motéis de Goiânia, Aparecida de Goiânia e Senador Canedo, que passam a oferecer pratos exclusivos desenvolvidos especialmente para o período do evento.
Participam desta edição os motéis Ellos, Mont Blanc, iLi, Sol BR-153, Sol Parque Cascavel, Drops, Vips, Suíte, Solarium, Memphis, Canadá, Momentos e Gran Imperador. Durante os 30 dias de festival, os estabelecimentos disponibilizarão os menus especiais 24 horas por dia para hóspedes e visitantes.
Os pratos foram criados por seis chefs convidados: André Barros, responsável pelo menu do Mont Blanc; Kika Macedo, do Sol; Andréia Sabag, do Ellos; Hugo Lehmkuhl, do Drops; Isaac Santos, do Vips; e Rodrigo Macellaio, do iLi. As receitas incluem opções com filés, frango, salmão, panelinhas e outras preparações desenvolvidas para integrar a experiência gastronômica dos participantes.
Segundo Ricardo Rodrigues, presidente do Sindtur GO, entidade responsável pela representação do setor no estado e idealizadora do festival, a expectativa é que o público visite diferentes empreendimentos ao longo do evento em busca de experiências gastronômicas variadas. De acordo com ele, as edições anteriores registraram crescimento no consumo dos pratos oferecidos nas suítes dos motéis participantes.
Para Michael Alves, diretor do Sindtur GO e proprietário das marcas Mont Blanc e iLi, a chamada “nova motelaria” tem impulsionado mudanças no segmento desde 2020. Entre elas estão reformas estruturais, ampliação dos sistemas de reservas por aplicativos, automação das suítes e investimentos em gastronomia assinada por chefs.
A presidente-executiva da Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis), Larissa Calabrese, afirma que a gastronomia passou a ocupar papel estratégico dentro do setor, acompanhando as transformações no perfil de consumo e na oferta de serviços dos empreendimentos.
O público poderá participar do festival diretamente nos motéis participantes ou por meio dos canais de reservas disponibilizados por cada empreendimento. Informações sobre os pratos estarão disponíveis nos materiais distribuídos nas recepções e suítes. Em algumas unidades, os pedidos poderão ser realizados por tablet ou aplicativo próprio, além do atendimento tradicional por interfone.
O 5º Festival Motel Gastronomia é apresentado pelo Sindtur GO, com realização da São Bento Produções e Eventos. Mais informações sobre os participantes e os pratos do evento estão disponíveis no perfil oficial do festival nas redes sociais e no site oficial.
Serviço: 5° Festival Motel Gastronomia | Grande Goiânia
Quando: De 14 de junho a 14 de julho
Onde: Goiânia, Aparecida e Senador Canedo, distribuídos por 13 empreendimentos participantes.
Mais informações: @motelgastronomia
