Aproveite a Cidade
No Result
View All Result
Aproveite a Cidade
  • Novidades
  • Cidades
    • Goiânia
    • Aparecida de Goiânia
    • Goiás
    • Pirenópolis
    • Alto Paraíso
    • São Paulo
    • Anápolis
  • Gastronomia
  • Agenda Cultural
  • Vídeos
  • Contato
  • Conheça
No Result
View All Result
Aproveite a Cidade
No Result
View All Result

Comida di Buteco 2024: Boteco do Mala é o campeão em Goiás

Os vencedores foram anunciados nesta terça-feira (21/5), na "Saideira" do concurso, que reuniu 57 bares de Goiânia e Aparecida de Goiânia.

by Redação
Publicado em 21/05/2024 às 18:27
Boteco do Mala é o campeão do Comida di Buteco 2024 em Goiás

Petisco Bolinho Goiano Raiz, do Boteco do Mala, vencedor do Comida di Buteco 2024 em Goiás | Foto: Rogério Porto

Compartilhar no FacebookCompartilhar no TwitterCompartilhar no WhatsappCompartilhar por E-mail

O Boteco do Mala foi o campeão do Comida di Buteco 2024 em Goiás. Os vencedores foram anunciados nesta terça-feira (21/5), na “Saideira” do concurso, que reuniu 57 bares de Goiânia e Aparecida de Goiânia.

O petisco criado pelo Boteco do Mala para esta edição foi o Bolinho Goiano Raiz, um bolinho a base de purê de mandioca com frango desfiado, pequi, guariroba e queijo e que acompanha geleia de abacaxi, laranja e pimenta. Os jurados e o público não avaliaram só o petisco, como também o atendimento, temperatura da bebida e higiene do boteco.

LEIA TAMBÉM

Confira o funcionamento dos espaços da Secult Goiás no feriado da fundação da cidade de Goiás

Confira o funcionamento dos espaços da Secult Goiás no feriado da fundação da cidade de Goiás

Cia Corpo na Contramão apresenta “Dangerosíssima Viagem” no Orum Aiyê Quilombo Cultural e no Esparta Arte e Cultura

Cia Corpo na Contramão apresenta “Dangerosíssima Viagem” no Orum Aiyê Quilombo Cultural e no Esparta Arte e Cultura

Em segundo lugar ficou o 1960 Bar, com o petisco Croqueta de Cora (croqueta de vaca atolada ao molho Coralina e gremolata). Na sequência, o KL Grill Jantinhas, em terceiro, com o prato Petisco KL Grill (medalhão de filé mignon com bacon, finalizado com queijo maçaricado e mandioca temperada).

Na quarta posição ficou o Bar do Chicão, com o petisco Canto, Bebo e Choro (croquetes de carne, acompanha molho especial da casa). O Casarão do Pastel ficou em quinto lugar com o prato Virada à Goiana (bisteca de porco com purê de feijão, mandioca e farofa).

Agora, o Boteco do Mala segue para a etapa nacional do concurso. Os campeões de cada circuito receberão um novo corpo de jurados que visita e avalia os vencedores para que, então, seja eleito o melhor boteco do Brasil, que é anunciado em julho, em uma festa realizada em São Paulo.

Comida di Buteco

Iniciado em 2000, na cidade de Belo Horizonte, o Comida di Buteco abrange, atualmente, todo o País e chega a 24ª edição nacional, sendo a 16ª em Goiás. Neste ano o concurso alcançou um novo recorde, com 1,2 milhão de votos presenciais em todo o Brasil.

Com a missão de “Transformar vidas através da cozinha de raiz – Buteco extensão de sua casa”, o Comida di Buteco é um concurso e não um festival, pois é eleito o melhor boteco como um todo, e não o melhor petisco.

Público e jurados visitaram os estabelecimentos dando notas de 1 a 10 em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados, 50%.

A presença do dono no local é um denominador comum nos participantes. São comerciantes que, junto às suas famílias, vivem do negócio e não pertencem a redes nem franquias. “São lugares que levam a identidade dos seus proprietários e, por isso, encantam cada novo cliente”, afirmam os organizadores do Comida di Buteco.

Tags: aproveite a cidadeBoteco do Alancomida di butecoComida di Buteco 2024Comida di Buteco 2024 Goiásgoiâniagoiás

Notícias relacionadas

Exposição Caelestis ocupa Vila Cultural Cora Coralina a partir de agosto
Goiânia

Exposição Caelestis ocupa Vila Cultural Cora Coralina a partir de agosto

A partir do dia 1º de agosto, a Vila Cultural Cora Coralina, no Centro de Goiânia, recebe a exposição Caelestis, fruto do projeto Senac Fashion School, que reúne 12 esculturas...

Read moreDetails
Jorgelina Forero conduz workshop de dança circular em Goiânia
Goiânia

Jorgelina Forero conduz workshop de dança circular em Goiânia

Goiás receberá a focalizadora de danças circulares Jorgelina Forero pela primeira vez neste final de semana. De sexta-feira (25/7) até domingo (27/7), ela estará em Goiânia para conduzir o quinto...

Read moreDetails
Economia em Goiás é a 3ª que mais cresce no Brasil
Goiânia

Economia em Goiás é a 3ª que mais cresce no Brasil

A economia em Goiás foi a terceira com maior crescimento no país na variação acumulada no ano, de janeiro a maio de 2025, segundo o Índice de Atividade Econômica Regional...

Read moreDetails
MotoGP divulga calendário de 2026 e confirma data de corrida em Goiânia
Goiânia

MotoGP divulga calendário de 2026 e confirma data da corrida em Goiânia

A organização da MotoGP divulgou, nesta quarta-feira (24/7), o calendário oficial do Mundial de Motovelocidade para 2026. O GP do Brasil, que será realizado em Goiânia, acontece entre os dias...

Read moreDetails
Com goiana Maria Paula Marini, filme “Um Lobo entre os Cisnes”, que estreia em todo o Brasil
Goiânia

Com goiana Maria Paula Marini, filme “Um Lobo entre os Cisnes”, que estreia em todo o Brasil

Estreia nesta quinta-feira (25/7), nos cinemas de todo o Brasil, o filme “Um Lobo entre os Cisnes”, dirigido por Marcos Schechtman e Helena Varvaki, e com a atriz goiana Maria...

Read moreDetails
Trecho da Avenida 24 de Outubro passa a ter sentido único a partir desta quinta-feira (24/7)
Goiânia

Trecho da Avenida 24 de Outubro passa a ter sentido único a partir desta quinta-feira (24/7)

A Prefeitura de Goiânia, por meio da Secretaria de Engenharia de Trânsito (SET), deu início, na noite da quarta-feira (23/7), à mudança de sentido na Avenida 24 de Outubro, no...

Read moreDetails
Cine Cultura estreia 3 filmes e promove sessões gratuitas na última semana das férias
Goiânia

Cine Cultura estreia 3 filmes e promove sessões gratuitas na última semana das férias

O Cine Cultura, no Centro de Goiânia, tem nesta semana, entre os dias 24 e 30 de julho, a estreia de três filmes inéditos e sessões especiais com entrada gratuita....

Read moreDetails
Evento gratuito em Cristalina homenageia a cultura e a gastronomia do Sul do Brasil
Cristalina

Evento gratuito em Cristalina homenageia a cultura e a gastronomia do Sul do Brasil

A cidade de Cristalina (GO) será o centro da tradição gaúcha nesta semana. Entre os dias 24 e 27 de julho, o município sedia o Nacional 2025 – Encontro Nacional...

Read moreDetails
logo-branco

Siga-nos

Navegue

  • Anápolis
  • Aparecida de Goiânia
  • Goiânia
  • Goiás
  • Pirenópolis
  • Rio de Janeiro
  • São Paulo
  • Vitória
  • Gastronomia

Institucional

  • Contato
  • Conheça
  • Políticas do site e termos de uso
seja-curioso

© 2024 Aproveite a Cidade. Todos os direitos reservados.

No Result
View All Result
  • Novidades
  • Cidades
    • Goiânia
    • Aparecida de Goiânia
    • Goiás
    • Pirenópolis
    • Alto Paraíso
    • São Paulo
    • Anápolis
  • Gastronomia
  • Agenda Cultural
  • Vídeos
  • Contato
  • Conheça

© 2023 Aproveite a Cidade. Todos os direitos reservados