Quando o assunto é comida árabe, um dos pratos mais lembrados é a esfiha, que se tornou bastante querida no país antes mesmo da popularização dos restaurantes árabes. A tradicional receita da esfiha de massa aberta é a mesma usada para a fabricação de pães, no entanto, ao longo dos anos sofreu algumas transformações, até chegar ao conceito que conhecemos hoje. O melhor do prato é sua versatilidade, já que é possível encontrar recheios para todos os gostos, incluindo versões doces e salgadas. Em Brasília, por exemplo, é possível encontrar algumas casas especializadas nessa delícia, que servem sabores que vão do tradicional ao inusitado.
Pensando nisso, o Portal Dia Onlineopções do DF preparou esta listinha com as melhores para você conhecer. As esfihas são sempre preparadas com ingredientes frescos e de qualidade, resultando em gostinhos que são de dar água na boca. O melhor é que sempre tem um lugarzinho que melhor se encaixa às suas preferências e orçamento. Confira!
Encontre os melhores lugares para comer esfiha em Brasília:
1 – Marzuk Empório Árabe
O Marzuk é uma das principais referências em Brasília quando o assunto é a culinária do Oriente Médio. Por ali é possível encontrar diversas delícias do cardápio árabe, com iguarias inovadoras e um ambiente elegante.
Um dos destaques da casa fica por conta das diversas opções de esfiha, com sabores que vão do tradicional ao inusitado. Além disso, o prato também é servido em versão fechada, tudo com sabores maravilhosos e massas que combinam muito bem com cada sabor. Clique aqui e confira o cardápio.
Horário de atendimento: segunda a sábado, das 9h às 20h
Telefones:
- (61) 3443-0329
- (61) 3202-0329
Endereços:
- Q SHCS CL QUADRA 106 BLOCO B LOJA 31 106 SUL, BL B LOJA 31 – Asa Sul, Brasília – DF, 70345-520
- SCRN 708/709 Bloco A – Loja 57, Setor Comercial Residencial Norte 708/709 – Asa Norte, Brasília – DF, 70741-610
2 – Santa Esfiha
E para quem adora uma boa esfiha, esta é uma excelente opção em Brasília. Especializada em esfihas, a casa serve uma excelente variedade de sabores, com opções que agradam a todos os gostos. Tudo é servido em massas bem macias e gostosas, com muito recheio.
Além dessas delícias, os clientes da casa também podem encontrar diversas delícias da gastronomia árabe no cardápio, a exemplo dos quibes, que também são bastante pedidos. Vale a pena conhecer e experimentar!
Horário de atendimento: segunda a quarta, das 11h30 às 00h | quinta a sábado, das 11h30 às 00h | domingo, das 16h às 23h
Telefone: (61) 3394-4604
Endereço: St. Central – Gama, Brasília – DF, 72405-610
3 – Restaurante Talher Brasil
Mais uma excelente opção em Brasília, o Talher Brasil serve um delicioso buffet na hora do almoço, além de pizzas, grelhados e cervejas para todos os gostos. Além de tudo isso, uma das especialidades da casa fica por conta de sua esfiha, sempre em massas saborosas e com muito recheio.
É possível encontrar desde as versões salgadas do prato, até as doces. Há sabores de carne, frango, queijo, marguerita, peperoni, chocolate com sorvete, banana com chocolate e muito mais. Vale a pena conhecer e experimentar! Clique aqui e confira o cardápio.
Horário de atendimento: segunda a quarta, das 11h30 às 00h | quinta a sábado, das 11h30 às 00h | domingo, das 16h às 23h
Telefone: (61) 3340-6772
Endereço: CLN 306/307, SHCGN 710 Bl. E, Loja 07, Brasília – DF, 70745-550
4 – You Pizzas e Esfirras
Para quem adora uma boa pizza ou esfiha, este também o lugar certo em Brasília. Os clientes podem comer no lugar ou contar com o serviço de delivery da casa, que costuma ser rápido e bastante eficiente.
As pizzas são preparadas sempre com ingredientes de qualidade e fresquinhos, com massas finas e crocantes. Da mesma forma acontece com as esfihas, o que garante sabores sempre incríveis. São opções para todos os gostos, desde os mais tradicionais até os especiais e versões doces.
Horário de atendimento: todos os dias, das 18h às 23h
Telefone: (61) 3381-6767
Endereço: Guará II QE 19 – Brasília, DF, 71050-623
5 – Dugallo Pizzas & Esfirras
A Dugallo também fica no Gama e trabalha com cardápio variado, servindo diversos sabores de pizzas e esfihas, tudo muito gostos e em tamanhos variados. O ambiente é bem simples, mas a qualidade de cada produto é surpreendente. Vale super a pena!
Horário de atendimento: segunda a quinta, das 17h às 23h | sexta a domingo, das 17h às 00h
Telefone: (61) 3382-1112
Endereço: Guará I – Guará, Brasília – DF, 71015-176
6 – Pizzaria e Esfirraria Califórnia
Com um ambiente simples e atendimento de primeira, o lugar é uma forneria despretensiosa, servindo os mais tradicionais sabores de pizzas e esfihas, tudo muito gostoso e com precinhos bem acessíveis.
Horário de atendimento: quarta a segunda, das 18h às 00h
Telefone: (61) 3371-4607
Endereço: St. N QNN 5 Lote 6 – Ceilândia, Brasília – DF, 72210-062
