Para quem não sabe, o acarajé é um bolinho feito com uma massa de feijão-fradinho, cebola e sal, frito em azeite de dendê. É claro que dá para encontrar pequenas variações da receita por aí, principalmente quando é adaptada para outras regiões do país, já que sua forma tradicional é uma especialidade das culinárias africana e afro-brasileira, adotada pela gastronomia baiana. Apesar disso, o prato é apreciado em diversos lugares do Brasil, inclusive em Brasília, onde é possível encontrar várias casas especializadas.
Normalmente, a massa é recheada com ingredientes como camarão, cebola e tomate, sendo possível ainda acrescentar caruru, vatapá e uma pasta de pimenta, que dá aquele toque todo especial. Se você é apaixonado por essa delícia e está na capital federal, felizmente não é preciso ir até território baiano para experimentar o autêntico sabor do acarajé!
O Portal Dia preparou esta listinha especialmente para você, com lanchonetes e restaurantes que servem o que há de melhor da comida baiana, com muito tempero e sabores que deixam aquele gostinho de quero mais! Confira!
Acarajé é o que não falta em Brasília!
1 – Acarajé da Rosa
Se você é apaixonado por um bom acarajé, temos aqui uma boa opção em Brasília para você conhecer! O restaurante trabalha no estilo fast food, fazendo com que os pedidos fiquem prontos rapidinho, sendo um verdadeiro point da comida baiana.
O ambiente é agradável e os clientes podem contar com bom atendimento, sendo possível pedir diversas comidinhas do cardápio. Apesar disso, é claro que o destaque vai para o acarajé, que é servido no prato e bem incrementado, sem contar que ainda oferece opções veganas. Tudo uma delícia!
- Horário de atendimento:De segunda a quinta-feira: das 12h às 18h/ Sexta-feira: 11h às 20h/ Sábado e domingo: 10h até às 20h
- Endereço: SMU – Brasília, DF, 70297-400
2 – Acarajé da Yayá
É em Taguatinga que encontramos mais um lugarzinho perfeito para os amantes da boa comida baiana. Com ambiente simples, mas bastante acolhedor, os clientes encontram um atendimento atencioso, que se preocupa em servir o prato de acordo com as preferências do cliente.
Além de um acarajé no ponto, ainda é possível contar com vatapá e outras comidinhas deliciosas, preparadas com ingredientes de primeira. Vale a pena conhecer!
- Horário de atendimento: todos os dias, das 17h às 22h
- Endereço: B, St. C Norte QNB 14 – Taguatinga, Brasília – DF, 72115-140
3 – Restaurante Manzuá
O Restaurante Manzuá, localizado no Lago Sul, é uma opção um pouquinho diferente e não menos saborosa. O lugar é especializado em frutos do mar, oferecendo ainda o que há de melhor da culinária nordestina em geral.
Uma boa pedida entre os pratos executivos da casa fica por conta do mini acarajé, acompanhado ainda de uma moquequinha bem gostosa. O prato fica uma delícia e serve bem. Vale a pena experimentar!
- Horário de atendimento: todos os dias, das 12h às 00h
- Telefone: (61) 3364-6091
- Endereço: Shis ql 10 pontão – Lago Sul, Brasília – DF, 71630-100
4 – Restaurante Camacan
O Camacan se encontra em Sobradinho, em Brasília, representando mais um lugarzinho de qualidade para quem adora a autêntica comida baiana. O acarajé da cassa é uma delícia, podendo ser servido da forma tradicional ou no prato, sempre preparado com ingredientes selecionados e da mais alta qualidade. Os preços são um pouquinho salgados, mas vale super a pena! Para conferir o cardápio completo, clique aqui.
- Horário de atendimento: todos os dias, das 11h30 às 22h
- Telefone: (61) 3387-1541
- Endereço: Quadra 14 ária especial 3 loja 126 sobradinho shopping – Sobradinho, Brasília – DF, 73050-006
5 – Casa da Mainha – Comida Baiana
O restaurante conta com um climinha bem familiar, perfeito para quem pretende fazer algo diferente com a galera. Por ali os clientes encontram um cardápio variado, com deliciosos pratos da gastronomia baiana, a exemplo da boa moqueca de peixe ou de camarão, e é claro, do tão amado acarajé.
Assim como boa parte das casas em Brasília, é possível encontrar a receita servida em sua forma tradicional ou no prato, sempre bem acompanhada de ingredientes fresquinhos e que garantem sabores autênticos. É realmente como se você estivesse na Bahia saboreando o prato! Uma delícia!
- Horário de atendimento: segunda a quinta, das 11:40 às 16h/ sexta e sábado, das 11h40 às 21h | domingo, das 11h40 às 18h
- Telefone: (61) 3462-1384
- Endereço: Quadra 205, Bloco A, Galeria Comercial, Lj 16, Brasília – DF, 70650-251
6 – Acarajé Baiano
Em Santa Maria é possível encontrar um trailer do Acarajé Baiano, servindo comidinhas para ninguém botar defeito! Com bom atendimento, clima familiar e muita qualidade em seus produtos, é possível encontrar congelados e opções fritas na hora, fazendo com que a casquinha da massa esteja sempre crocante e resulte na combinação perfeita!
Vale lembrar que o lugar trabalha com o caruru como um dos recheios do acarajé, ingrediente dificilmente encontrado em outras casas do segmento em Brasília, sendo este um bom diferencial! O custo-benefício também é excelente!
- Horário de atendimento: todos os dias, das 17h às 23h
- Telefone: (61) 99150-1511
- Endereço: CL 216 – Santa Maria, Brasília – DF, 72547-600
